Maces

Maces
Základní informace
Místo původu	Egypt
Složení
mouka a pitná voda
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Maces (hebrejsky: מַצָּה‎ (maca), plurál מַצּוֹת‎ (macot) v jidiš a aškenázské výslovnosti vyslovováno jako macos, odtud i český název „maces“) je tradiční a dá se říct i základní pokrm na židovský svátek Pesach. Jedná se o křehký nekvašený chléb kulatého či hranatého tvaru. Hranatý tvar se začal objevovat až s příchodem strojové výroby macesů v Anglii v roce 1875.^[zdroj?]